Co powiecie na ramen na przykład na niedzielny obiad, zamiast tradycyjnego rosołu? Dlaczego nie. Przecież jego ugotowanie jest tak samo proste. I tak samo długo gotujemy aromatyczny bulion, który staję się podstawą tej rozkosznie pysznej zupy pełnej smaku umami. W tym przepisie użyłam prostego, gotowanego na włoszczyźnie, która w pęczku zawiera wszystkie potrzebne do bulionu warzywa. Akurat pęczek włoszczyzny wystarczy, żeby...

Read More