LECZO Z CUKINII I BAKŁAŻANA
21:49:00Wczoraj przygotowałam jeszcze jedno danie jednogarnkowe - roślinne leczo. Składało się ono właściwie z zawartości mojej lodówki, czyli z wa...
21:49:00
Wczoraj przygotowałam jeszcze jedno danie
jednogarnkowe - roślinne leczo. Składało się ono właściwie z zawartości mojej
lodówki, czyli z warzyw, które wymagały szybkiego przerobienia. I tak wylądowały w garnku zeszłotygodniowe zakupy na bazarze: cukinia, bakłażan,
papryka, szpinak, cebula, czosnek i pietruszka. Wszystko doprawione słodką i
ostrą papryką. Leczo jest prostym i smacznym daniem, które chyba zawsze wychodzi, bez względu na proporcje poszczególnych warzyw.
