Prażone migdały z cynamonem i odrobiną słodzika są doskonałą przekąską, którą możemy zabrać ze sobą do pracy, na uczelnię, czy dłuższą wyprawę. Smakowite, aromatyczne, energetyczne i mięciutkie sprawią, że nie sięgniemy po batonik czy słodką bułkę. Słodzik  w przepisie jest opcjonalny i bez niego migdały smakują świetnie. Dla osób unikających cukru przemysłowego mogą być wybawieniem w dotrzymaniu postanowienia. Samo przygotowanie...

Read More

Wczoraj staraliśmy się usilnie przegonić panującą w domu szarość. Światło w żadnym miejscu, nawet tuż przy południowym oknie, nie było wystarczające żeby zrobić porządną sesję. Podobno luty jest najbardziej depresyjnym miesiącem w Polsce, jednak ostatnie tygodnie stycznia akurat dopasowały się do tego opisu. Przeganiamy chandrę dobrym jedzeniem i lekturami. Oprócz pozytywnej lektury sięgamy też po comfort food, jedzenie...

Read More

Przepis miał się pojawić już tydzień temu, ale seria infekcji scieła Vege Kolektyw z nóg :) Jutro pojawi się wpis w jaki sposobów ratujemy się w momencie infekcji, a dziś nadrabiamy egzotyczne zaległości. Do przygotowania naturalnego peelingu enzymatycznego zużyliśmy tylko część miąższu z papai - pozostało jeszcze sporo pozbawianego pestek i lekko wydrążonego owocu. Wydrążona papaja to idealna i estetyczna...

Read More

PIERWSZY WPIS KOSMETYCZNY  Uff, udało się jeszcze przed pierwszymi urodzinami bloga: z pewną nieśmiałością publikuję pierwszy wpis na temat naturalnych kosmetyków, który jest dopełnieniem opisu i profilu bloga. Szczerze mówiąc nie czuję się w tym temacie ekspertką, a dopiero od roku poszukuję nowych rozwiązań w pielęgnacji. Kosmetyki kolorowe oparte na ekstraktach z roślin zdarzało mi się produkować, choć...

Read More

Już dawno nie było na blogu masła orzechowego, czyż nie? Ostatnio pojawiło się w pysznej i pozbawionej cukru rafinowanego gorącej czekoladzie z masłem orzechowym. Masło orzechowe jest w pierwszej trójce moich ulubionych produktów spożywczych razem z daktylami i gorzką czekoladą. Cała trójca pojawiła się w przepisie na daktyle nadziewane masłem orzechym w gorzkiej czekoladzie. Masło orzechowe nie musi pojawiać...

Read More

W świetle badań z ostaniach lat burak ćwikłowy jawi się niczym panaceum na skalę żeń-szenia. Uważa się, że ma działanie przeciwzapalne, antynowotworowe, hepatoprotekcyjne, krwiotwórcze, antybakteryjne, antywirusowe, tonizujące i detoksykacyjne. Ta lista aktywności to raczej doniesienia, często oparte na bardzo wstępnych badaniach in vitro lub tradycyjnym zastosowaniu w medycynie ludowej, jednak możemy przypuszczać, że choć część z nich jest...

Read More

Dzisiaj, tak na pocieszenie dla tych którzy nie mają książki "La Veganista. Wypieki", a która była do wygrania w naszym świąteczno-noworocznym konkursie, prezentujemy obiecany przepis inspirowany książką Nicole Just, a konkretnie torcikiem pralinowym - tutaj przemianowanym na tartę. Przepis został zmodyfikowany tak aby nie trzeba było go piec. Jest to ukłon w stronę tych, którzy nie mają piekarnika, a chcą...

Read More